Ziele
Nachhaltige Beschaffung, Regionalität und Innovation
Wir fördern den sorgfältigen Umgang mit Rohstoffen, indem wir bis 2027 mindestens 25% unseres Sortiments auf nachhaltige Produkte umstellen. Dieses Ziel erreicht Jelmoli mit folgenden Unterzielen.
Nachhaltige Beschaffung
- Nachhaltige Marken und Produkte im bestehenden Sortiment sind bis Ende Juni 2022 aufgrund der Jelmoli-Nachhaltigkeitskriterien ermittelt. (inkl. Gastro, exklusiv Mieter)
- Bis Q1 2023 sind Produkte nach Jelmoli-Nachhaltigkeitskriterien am POS sowie online gekennzeichnet.
- Im Jahr 2022 werden mindestens zwei bedarfsorientierte Schulungen für das Einkaufsteam (inklusiv Gastronomie) bezüglich nachhaltige Beschaffung durchgeführt.
Regionalität
- Regionale Produkte im bestehenden Sortiment sind bis Ende Juni 2022 aufgrund der Jelmoli-Nachhaltigkeitskriterien ermittelt.
Innovation
- Bis Ende Q2 2023 sind insgesamt mindestens drei Kreislauf- und Businessmodelle (Inititativen oder Dienstleistungen) definiert.
- Bis Ende 2025 sind total mindestens drei neue Businessmodelle getestet und umgesetzt.
- Das Thema Innovation wird bis Q1 2023 intern thematisiert und als Treiber der Nachhaltigkeit verstanden.
- Im Jahr 2023 werden zwei Marken oder Projekte von Newcomern, die den Jelmoli-Nachhaltigkeitskriterien entsprechen, gefördert, indem sie durch Jelmoli eine Plattform erhalten.
Sustainable Label
Jelmoli lebt von der Vielfalt an Marken und Produkten in all seinen 14 Welten. Bei der exklusiven Kuratierung spielt Nachhaltigkeit eine grosse Rolle. Jelmoli unterstützt bewusst Partner*innen, die diese Werte teilen und auf den bewussten Umgang mit Ressourcen, nachhaltige Materialien, soziale und ökologische Produktion und transparente Lieferketten setzen. Diese Marken und Produkte werden bei Jelmoli mit dem hauseigenen Sustainable Label ausgelobt, um den Konsument*innen auf der Suche nach nachhaltigen Alternativen Inspiration und Orientierung zu bieten. Das Label wird nur an Marken und Produkte vergeben, die höchste Nachhaltigkeitsstandards erfüllen und mit entsprechenden Zertifikaten ausgezeichnet sind. Anbei finden Sie eine Übersicht unserer Standards.